「食育ひろば」を開催しました
保護者の方と、食事のお話をしたりクッキングを行う「食育ひろば」を開催しました。
★栄養士からは、野菜や魚など、子どもが苦手な食材をどのように調理しているのかを話しました。
「甘酸っぱい味付けが食べ慣れている」「食感がポイント」「魚は揚げると完食」など、給食の写真と一緒にお話ししました。
今回参加できなかった保護者の方にも、今後レシピカードを設置する予定です。
★クッキングでは「まんじゅう」を作りました。
色々な形のまんじゅうが出来て、盛り上がりました♪
「まんじゅう屋さんで働いていました?」と思わず言ってしまう程、成形が上手な方もいらっしゃいました。
蒸したてのまんじゅうの美味しさは格別です!!
少人数での実施だったので、保護者の方との距離が近く、色々なお話をすることができました。
例えば、「園から帰宅後、お腹がすいておやつを欲しがるけど、遅い時間だと夕飯の時間も近いし、どのようにあげたらいいのか悩んでいます。」
というような日々の食事についての悩みを、参加された保護者も一緒に考えたり、アドバイスをいただいたりしました。
これからも、保護者の方ともっともっと気軽にお話できる場にしていきたいと思います。